水柠檬酸是应用最广的食品酸度调节剂，以玉米发酵制成，带有结晶水，性价比高。广泛用于碳酸饮料、果汁、糖果、果酱、调味品、烘焙、清洗复配等行业。
✅ 原厂一手货源，食品级专用，不混工业级
✅ 含量≥99.5%，重金属铅、砷符合国标限值
✅ 包装：内衬 PE 内膜 + 外编织袋，托盘缠绕膜发货防潮
✅ 可提供颗粒 / 细粉两种粒度，按需选配
⚠️ 采购提示：一水柠檬酸含结晶水，干粉压片、固体饮料对水分敏感场景请选用无水柠檬酸，切勿混用，避免成品水分超标结块。
| 项目 | 指标 | 执行标准 |
|---|---|---|
| 品名 | 一水柠檬酸 | GB 1886.25 |
| 含量 | ≥99.5% | GB 1886.25 |
| 水分 | 7.5~8.8% | GB 1886.25 |
| 铅（Pb） | ≤2.0 mg/kg | GB 1886.25 |
| 砷（As） | ≤1.0 mg/kg | GB 1886.25 |
| 外观 | 白色结晶颗粒或粉末 | GB 1886.25 |
| 包装 | 25kg / 袋，PE 内膜 + 编织袋 | — |
适用行业
饮料行业|糖果蜜饯|调味品|烘焙食品|复配添加剂|日化清洗
我们的供货保障
1、每批次随货附带原厂 COA 出厂检验报告;可提前提供生产厂家 SC 食品生产许可证、营业执照。进口货源配套报关单、入境检疫证明。
2、 支持免费试样(运费自理)，样品取自大货批次，下单前可做小试，规避大货品质不一致风险，支持到货第三方复检。
3、原料存放阴凉干燥仓库;整车发货托盘覆膜防雨。柠檬酸本身易吸潮，轻微手捏可散结块属于正常物理现象;到货发现大面积硬块、受潮破损，拍照即可对接售后处理。
4、原料受粮食、能源行情波动，实时报价，不隐瞒行情;长期合作客户可沟通锁价方案。常备现货，小批量、整车均可发货。
5、采购不确定一水 / 无水怎么选?可联系我们技术人员，根据您的配方体系推荐合适规格、粒度，防止选错原料造成成品报废。
采购常见问题
Q1：一水柠檬酸和无水柠檬酸怎么区分，能互相替代吗?
A：不能随意替代。一水柠檬酸含有结晶水，价格更低，适合液体饮料、调味酱料;无水柠檬酸水分极低，用于固体饮料、压片等干粉体系。如果干粉配方误用一水柠檬酸，会导致成品水分超标、结块。
Q2：到货柠檬酸出现结块，是不是质量不合格?
A：柠檬酸吸潮特性，轻微结块手捏即散属于正常现象;如果整袋硬块、袋内有水渍、受潮污染，属于异常。我们发货做好防潮防护，到货请第一时间开箱验收，有异常拍照联系客服。
Q3：食品级和工业级柠檬酸差别在哪，可以用工业级做食品吗?
A：严禁工业级用于食品生产!食品级 GB1886.25 严控重金属、微生物指标，具备 SC 资质;工业级杂质指标宽松，不符合食品使用法规，存在监管处罚风险。我司货源严格区分食品级 / 工业级，绝不混发。
Q4：下单可以提前拿到检测报告吗?
A：可以。下单前可提供对应批次原厂 COA 扫描件，随货附带纸质 / 电子版报告，满足贵司品控入库审核。
Q5：最小起订量多少?是否可以寄样?
A：常规现货 25kg 起;支持试样，样品免费，运费由客户承担。
