食品级冰乙酸(冰醋酸)，食品添加剂，分子式CH₃COOH。常温下为无色透明液体，纯度≥99.5%，凝固点16.6℃，温度低于16.6℃易结晶(属于正常物理现象)。
✅适用场景：食醋酿造、调味品、罐头、饮料、食品加工酸度调节等食品行业
⚠️重要区分提示：本品为食品添加剂冰乙酸，仅可用于食品生产;不可使用工业冰乙酸替代，工业级严禁用于食品加工。
产品规格与执行标准
| 产品名称 | 执行标准 | 纯度 | 适用领域 |
|---|---|---|---|
| 食品级冰乙酸 | GB1886.10-2021 | ≥99.5% | 调味品、饮料、罐头、食品酸度调节 |
指标管控重点：重金属、砷、甲酸、蒸发残渣、色度等食品安全相关指标，符合食品添加剂国标要求。可按客户工艺需求提供专项指标检测。
危险信息&产品包装
- 危险分类：UN2789，8类腐蚀性物质，附带3类易燃危险性，II类包装
- 包装规格：25kgHDPE耐酸食品级塑料桶/食品级槽车散装
- 包装说明：采用食品接触级高密度聚乙烯桶，不使用普通铁桶，避免腐蚀、重金属迁移;桶身印刷食品添加剂标签+危化安全标签。
供货资质保障
✅我司持有危险化学品经营许可证，经营范围包含乙酸(含量>80%)
✅食品添加剂全套资料，一批一证(不使用过期通用报告)，随货交付：
中文SDS安全技术说明书
食品添加剂产品标签
该批次出厂COA检验报告
厂家食品添加剂生产许可证复印件(加盖供货章)
产品出厂合格证
✅原厂直供，非回收料、非工业级勾兑分装，可提供原厂溯源资料，应对客户内审、食药核查
✅合作承运商具备危化道路运输资质，司机、押运员持证，UN2789合规运输;出口可配套危包证等资料
高频疑问专区
1、食品级冰乙酸到货结晶凝固，是质量问题吗?
不是质量不合格。食品级冰乙酸凝固点16.6℃，环境温度低于16.6℃就会结晶凝固，属于纯品正常物理特性，产品本身食品安全指标不会改变。
✅处理建议：冻凝货物禁止明火、高温快速加热，建议室内缓慢升温融化，完全融化充分搅匀后取样检测，指标达标即可正常使用。
✅冬季供货方案：桶装增加保温防护;槽车可选保温伴热运输;合同可提前约定结晶判定规则，避免收货验收争议。
2、食品级冰乙酸运输可以用普通货车发货吗?
不可以。冰乙酸UN2789属于腐蚀性兼易燃危化品，必须由具备危化品道路运输资质企业承运，车辆悬挂危化标识，配备持证司机与押运员。我司不安排普通货运车辆配送。出口订单可配套危包相关资料。
3、食品厂验收、取样复检怎么约定?
交货前双方可约定取样方案，支持共同取样、留样封存。冻凝产品以融化混匀后的检测结果作为质量判定依据;包装渗漏、破损请在到货现场当场核验。所有批次资料随货，方便贵司食品原料入库审核、食药监抽查。
4、报价包含哪些费用，价格波动如何处理?
报价分项列明货款、税费、包装费、危化运费，下单前明确全部费用口径。冰乙酸价格随上游原料、装置开工情况波动，长期食品客户可洽谈长协锁价、稳定分批供货方案。
安全储存与使用提示
本内容仅作为安全告知，操作前请完整阅读SDS
1、储存：阴凉通风库房，远离氧化剂、强碱、热源火源，单独分区存放，不可混存;食品原料区域需符合食品原料仓储管理要求，与非食品原料分区隔离。
2、稀释操作：严禁将水倒入冰乙酸!务必将冰乙酸缓慢加入水中，持续搅拌，防止放热喷溅造成化学灼伤。
3、个人防护：操作佩戴耐酸护目镜、耐酸橡胶手套;现场配备洗眼装置、泄漏吸附材料。
我们的供货服务优势
- 食品专用货源：食品添加剂资质齐全，可应对食品工厂原料审核、飞检
- 多规格供货：25kg桶装小批量试样、槽车大批量长期供货均可
- 售前技术支持：协助核对食品原料入库资料，匹配调味品/饮料等工艺指标
- 资料前置：可提前发送SDS、规格书、资质复印件，供EHS/品控提前审核
- 售后对接：专属业务对接人，到货异常快速响应，合同约定不合格品处理机制
- 支持样品送检，样品附带对应批次检测资料
常见问答FAQ
Q：食品级冰乙酸和工业冰乙酸有什么区别?
A：食品级冰乙酸执行GB1886.10食品添加剂标准，严格限制砷、重金属等有害杂质，专门用于食品生产;工业级冰乙酸执行工业国标，杂质管控宽松，严禁用于食品加工，不可混用。
Q：每一批货都能提供食品级COA和生产资质吗?
A：可以，每批次随货提供对应批次COA、食品标签、厂家食品生产许可等全套资料，满足原料入库和监管抽查。
Q：食品级冰乙酸包装会不会析出重金属污染产品?
A：采用食品接触HDPE塑料桶，符合食品添加剂包装要求，无重金属迁移风险;不使用铁桶。
Q：收货方需要具备哪些资质?
A：收货企业需要具备危化品接收、仓储、使用资质;同时作为食品原料，仓储区域满足食品原料管理规范。
Q：可以提供样品用于实验室小试吗?
A：支持样品送检，样品按危化品合规寄送，附带样品批次检测资料。
温馨提示：食品级冰乙酸属于食品添加剂，同时属于危险化学品。采购方须具备危化品接收、仓储、使用资质，食品原料储存区域需符合食品生产相关规范。产品仅可按照GB1886.10规定范围作为食品添加剂使用，不得超范围使用。产品操作请严格按照SDS执行。本页面信息仅供商务洽谈，产品质量、交付权责以双方正式购销合同为准。
